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    浙江省11选5开奖号: 农村人每天吃着0成本的野菜之王, 蕨菜放点豆瓣酱清炒最好吃!

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    发表于 2018-12-9 00:36:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
      蕨菜,被称为野生之王的它,农村人几乎每天都吃着这样0成本的野菜。蕨菜其实是北方人比较喜欢吃的一种野菜,还被称为山珍,在菜市场里面的价格是不菲的。那么蕨菜是怎么才是最好吃的呢?根据农村朋友介绍,最美味的烹饪方式还是放点豆瓣酱进去清炒,超级好吃的。



      农村人每天到地里面干农活,在山间田野中看到有能吃的野菜都会摘来把回家,而多数人会选择蕨菜来吃。因为蕨菜中含有胡萝卜素、维生素、蛋白质等等,还含有18种人体必需的氨基酸。



      新鲜的蕨菜很好看,一般采摘嫩绿嫩绿的部分,这样吃起来的口感带有一股清香味,还有就是脆口滑润,吃过的人都知道好吃。

      蕨菜采摘回来一般要用盐水泡十五分钟之后,再洗干净杂质,切成小段就可以放在锅里炒了。


      做蕨菜的时候,不需要任何过多的调味料,先在锅里放花生油烧热,再倒入蕨菜进去炒至变色,倒入少许食盐,两勺豆瓣酱进去,大火翻炒到熟透就可以出锅了。


      这一碟0成本的野菜之王就这么做好了,南方人想吃的话,可能要去大型超市购买才可以。不再用花太多的钱,也能够吃到纯天然的绿色蔬菜,跟城里人买的有机蔬菜完全不一样,所以农村人都是过着美味又健康的幸福生活。

      特别声明:本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布,仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。


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